11月26日-27日,437ccm·必赢国际组织酒店管理与数字化运营专业125名在校生分别参加“1+X”餐饮服务管理职业技能等级证书(中级)和前厅运营管理职业技能等级证书(中级)考试。
我校既是“1+X”餐饮服务管理职业技能等级证书(中级)和前厅运营管理职业技能等级证书(中级)的全国试点院校之一,也是这两个等级证书的广西牵头单位。437ccm·必赢国际领导高度重视“1+X”职业技能等级认证考试工作,指导老师们开展各项考务工作,确保了考试工作的有序进行。
认证考试内容由理论机考和实操考核两个部分组成,全面考查酒店管理与数字化运营专业学生的理论素养和实操能力,考试合格后将获得北京首旅集团培训中心颁发的餐饮服务管理职业技能等级证书(中级)&前厅运营管理职业技能等级证书(中级)。
“1+X”职业技能等级证书考试能为我校培养酒店服务技术技能人才奠定基础。今后,学院将以“1+X”证书制度试点工作为抓手,进一步深化人才培养方案改革,构建基于“课证融通”的课程体系,稳步推进“1+X”餐饮服务管理职业技能等级证书(中级)&前厅运营管理职业技能等级证书(中级)认证考核工作,进一步提升教育教学质量和学生就业能力,切实做好高素质技术技能人才培养工作。

(图1 学生参加理论机考)

(图2 学生参加餐厅服务实操考核)

(图3 学生参加前厅服务实操考核)

(图4 学院领导参与考核工作)
撰 稿:437ccm·必赢国际 孔璎红
审 核:437ccm·必赢国际 袁 榕
摄 影:437ccm·必赢国际 孔璎红