为精准对接南宁酒店行业高端业态人才需求,进一步夯实产教融合一体化技术技能人才培养的基础,2023年8月,酒店管理与数字化运营专业覃希与施明智博士前往南宁鑫伟万豪酒店进行企业实践。
两位博士在南宁鑫伟万豪酒店的市场销售部、客房预订部、前厅部和信息技术部等部门开展了企业实践,深入了解了酒店在服务散客在线预订、后台处理预定情况及需求、与客户建立快速沟通、酒店信息化系统的使用、酒店大数据分析和应用等方面面临的实际问题和岗位技能要求,并与企业人员在人才培养中岗位技能切入点方面开展了深入探讨。校企双方还对拟开设新课程的课程标准、课程实施方案的制定以及课程教学资源建设等方面开展了实质性的合作。
本次酒店管理与数字化运营专业教师的企业实践成果得到了酒店方的充分肯定,企业对学校持续提高人才全面素质的培养水平等方面提出了建议,双方对开展万豪订单班的人才培养合作充满了信心。

覃希在市场销售部实践(刘彦/摄)

施明智在信息技术部实践(刘彦/摄)
供稿:437ccm·必赢国际 覃 希 施明智
一审一校:437ccm·必赢国际 方 堃
二审二校:437ccm·必赢国际 罗文杰
三审三校:437ccm·必赢国际 卢 睿