为充分发挥自治区高水平专业群的社会服务功能,搭建职业教育与普通教育的桥梁,推动职业教育资源走进中学校园,10月21日,酒店管理专业党员教师带领学生志愿者走进南宁市二十中学,举办了一场以“技能零距离 职业新体验”为主题的职业技能体验活动。
现场布置了创意咖啡、创意调饮、创意插花和创意茶艺四个体验区,由专业教师现场指导,学生志愿者协助操作,二十中的学生代表们使用新鲜水果、地方特色食材等材料,亲手调制特色咖啡与新中式饮品,设计制作小型花艺作品,沉浸式感受职业教育的魅力与趣味。活动现场气氛热烈,学生们踊跃参与,展现出对职业技能的浓厚兴趣。“原以为创意调饮只是简单操作,实际做起来才发现,它对手眼协调和心理素质的要求是比较高的,这也让我对‘职业素养’有了更实在的体会。”高一(3)班的徐同学在体验结束后说道。
此次职业技能体验活动,让中学生直观认知现代服务业的多元职业形态。通过党员教师的示范引领与学生志愿者的热情服务,进一步拉近了职业教育与青少年的距离,增强了社会对职业教育的认同感。
“授人以技,更启人以梦”。酒店管理专业作为自治区高水平专业群牵头专业,将持续深化党建引领,推动职业教育资源下沉基层,精准服务社区发展与中小学实践需求,助力更多青少年在沉浸式体验中认知职业、在实践操作中感受价值,为加快构建技能型社会、助推职业教育高质量发展注入更多南宁职大力量。

二十中学生们体验制作创意饮品(方堃/摄)

二十中学生们制作小型花艺花作品(方堃/摄)

我校师生与二十中学生代表活动现场合影(方堃/摄)
供 稿:文化与旅游学院 方 堃
一审一校:文化与旅游学院 莫 丹
二审二校:文化与旅游学院 黄晓晶
三审三校:文化与旅游学院 袁 榕