2025年10月24日，值此2025中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛在我校举办之际，文化与旅游学院成功举办了“世赛视域下赛事作品设计与专业技能培养的互动关系”专题讲座。本次讲座特邀江苏省教学名师、江苏旅游职业学院闵二虎副教授主讲，吸引了大赛参赛选手、指导教师及我校烹饪专业师生近100人参加。

讲座紧扣世界技能大赛标准，闵二虎通过解析赛事作品设计的六大核心要素，深入阐述了“以赛促教、以赛促学”的培养理念。他结合丰富的实战经验，展示了如何将赛事标准转化为教学实践，实现专业技能与行业需求的无缝对接。

参会师生纷纷表示，此次讲座恰逢其时，为大赛备战提供了专业指导，也为日常教学带来了新思路。作为中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛的重要配套活动，本次讲座不仅提升了赛事水平，更推动了我校与东盟各国职业院校的交流互鉴，为深化职业教育国际合作注入了新动力。

“世赛视域下赛事作品设计与专业技能培养的互动关系”专题讲座现场（朱明华/摄）

供  稿：437ccm·必赢国际 杨  磊

一审一校：437ccm·必赢国际 李  河

二审二校：437ccm·必赢国际 黄晓晶

三审三校：437ccm·必赢国际 黄全宾